O CPDOC tem como principal missão a pesquisa, o registro, a preservação e a disponibilização de obras artísticas e documentos históricos dos segmentos bibliográfico, iconográfico, fotográfico, videográfico e de registro oral. O acervo e a documentação são trabalho ímpar para cuidar das histórias e memórias de Paraty, com a reunião e o registro digitalizado de documentos e acervos institucionais e familiares, além do restauro de obras históricas.

O CPDOC realiza o registro audiovisual dos mestres e busca a unificação dos acervos físicos e digitais, funcionando como reserva técnica para consulta e pesquisa e disponibilizando online todo o trabalho realizado, publicado no site da Secretaria de Cultura, que disponibiliza ainda a prévia dos minidocumentários a respeito dos nossos mestres e mestras.

O Centro de Referência da Memória promove o registro de festas tradicionais, fazeres e saberes da cultura local e mestres da nossa região, eternizando a nossa diversidade cultural. O CPDOC tem ainda como objetivo receber estudantes de instituições públicas e privadas para divulgação e intercâmbio em campanhas educativas de sensibilização comunitária a respeito do nosso trabalho.