Angeli Nascimento Oliveira

Angeli Oliveira é uma mulher sonhadora. Diz que não cansa de sonhar. Insiste e persiste no sonho diário. Aquele entusiasmo que brilha em seu olhar. É também sonhadora, porque foi no sonho da noite que tudo começou. Certa madrugada, na trama onírica, escuta as vozes de quais ervas ela deveria colher, ouve como deveria misturá-las, o preparo, o passo a passo. Acorda e põe a receita em prática. Mistura todo o sonhado, conforme o ditado, e assim nasce o primeiro tempero de sucesso.

Angeli Temperos é exemplo de como pode alavancar grandes sonhos. A história da alquimista de temperos, dentro de uma relação horizontal, empoderadora e até mesmo afetuosa com seus clientes, essa é a história da relação da Angeli Temperos de Paraty (RJ). Angeli Oliveira é uma mulher sonhadora. Diz que não cansa de sonhar. Insiste e persiste no sonho diário. Aquele entusiasmo que brilha em seu olhar.

Já se passaram mais 15 anos daquele sonho. Hoje, Angeli tem uma empresa no quintal. Cria temperos especiais, misturando cheiros, texturas e sabores. São diversos temperos criativos, como o famoso Tempero Caiçara (uma mistura de alho, cebola, salsa, gengibre e sementes de coentro), ou o Segredo Caipira (tomate seco, cebola, pimentão, açafrão da terra, orégano e manjericão), e muitas outras criações, como o Indiano Caiçara, o Feijão Perfeito, o Pesto, o Tempero Baiano, etc. Aprendeu com os mais velhos, com a tradição oral dos antepassados, com a própria curiosidade de experimentar, e com os sonhos. Começou vendendo de porta em porta nas ruas de Paraty e em feiras da cidade, e hoje já envia seus temperos para Turquia, China, Israel, França, Itália, Argentina. Além disso, fornece para restaurantes de chefs renomados e para marcas de alimentos naturais especiais.

https://youtu.be/mLZt2TzKDwE - Documentário Paraty É - Angeli Temperos Paraty

4 de julho na embaixada  

ANGELI NA EMBAIXADA AMERICANA - 4 DE JULHO DE 2023

Prazer imenso estar nesta festa . E poder conhecer pessoas e projetos incríveis e transformadores. Acredito que muitos laços e formaram. Que historias linas e lindos movimentos que nos emociona, mulheres de fibra independentes.

 Embaixada Angeli link

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Roberta Pisco

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