Pamela Silva

Pâmela Freitas Melo, mais conhecida como Pâmela Melo, é Confeiteira e Empreendedora, nascida na cidade de Angra dos Reis. Minha trajetória no mundo dos doces  começou aos 11 anos de idade, para ajudar no sustento da minha família minha mãe ficou desempregada com 3 filhas para criar, começamos vendendo trufas na escola, datas comemorativas e eu levei para a vida. Já fiz vários cursos na área, dentro e fora do estado, assim como consultorias em Confeitarias uma delas realizada em Brasília (Confeitaria Paula Laryssa) e uma consultoria na Bahia (Juliana Martins Cake Designer). Atualmente a produção é feita por mim diariamente com produtos frescos e industrializado, utilizamos muitas frutas, produzo recheios, geleias, sobremesas feitas totalmente artesanais e manuais, trabalho em casa com Delivery e atualmente tenho um FoodKard no qual exponho minhas delícias. Participei de alguns eventos na cidade junto ao programa CriAtividades da SEMUC.  Café CriAtividades na Casa da Cultura.